Peut-être bien le plus féminin de nos macarons… Un petit goût de bergamote infusée en contrepoint de la plénitude du fruit rouge pour un résultat envoûtant.
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
Une saveur bien enrobée avec l’huile d’olive pour une longueur en bouche contrebalancée par la vivacité parfumée du citron vert, ni acide, ni amer.
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
Un macaron très fruité avec un effet doublement acidulé, celui du litchi au goût exotique et la groseille en note finale.
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
La saveur charnue et sucrée de la mangue est boostée par la délicate pointe d’acidité apportée par le gingembre.
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
La puissance du chocolat noir à 64% de cacao origine Equateur est tempérée par quelques gouttes rafraîchissantes de menthe poivrée. Un grand classique dont on ne se lasse pas !
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
Comme l’impression de croquer dans la chair parfumée du petit fruit rond, et un bel équilibre avec la citronnelle légère, juste dosée pour réveiller la mirabelle.
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
Une alliance originale et féminine pour ce macaron fleuri et fruité à la fois, dont les deux parfums se répondent dans une douce harmonie.
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
Initialement conçu sur commande spéciale du Stade Rochelais, ce macaron de champion arbitre idéalement entre l’acidité du fruit de la passion et la touche salée du caramel à la fleur de sel de l’île de Ré.
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
Un poème sucré entre la roseraie et le verger dont la douceur au palais rappelle le velouté d’un pétale ou d’une peau de pêche…
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
Une touche orientale pour ce mariage entre la force du fruit sec et la subtilité de la fleur d’oranger, à déguster les yeux fermés pour s’envoler.
Allergènes : Fruits à coques