SPÉCIAL ÉPIPHANIE
Les amandes sont d’abord torréfiées, puis infusées dans la crème pour un goût intense. Nos macarons ne comportent pas de fève mais marquent les esprits à l’Epiphanie…
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
SPÉCIAL SAINT VALENTIN
Comment ne pas tomber amoureux… de ce délicat présent esthétique et gustatif ?
Allergènes : Fruits à coques
SPÉCIAL PÂQUES
Entre les coques au chocolat, un cœur de praliné qui pétille. Une touche d’originalité dans le paysage de Pâques avec un macaron pas cloche !
Allergènes : Lactose, Fruits à coques, Soja
SPÉCIAL FÊTE DES MÈRES
Coquet coquelicot, féminine fraise des bois, un goût de bonbon fleuri et fruité, une couleur rose douce comme une maman. Bonne fête !
Allergènes : Fruits à coques
SPÉCIAL FÊTE DES PÈRES
Une douce attention pour les papas au cœur tendre…
Allergènes :Fruits à coques
SPÉCIAL FÊTE NATIONALE
Macaron de la révolution ou allusion à notre pâtissier Meilleur Ouvrier de France ? Du bleu, du blanc, du rouge, des zestes de citron et du fromage blanc à 0%, vive le macaron léger de l’été !
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
SPÉCIAL HALLOWEEN
Un clin d’œil à la fête d’Halloween en orange et noir. Même texture veloutée que le potiron pour la garniture, dont la douceur est relevée par la mangue suave.
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
SPÉCIAL NOËL – NOUVEL AN
Le goût d’un champagne authentique mais sans les bulles, la douceur fruitée de la groseille et quelques éclats de cassonade pour un macaron à l’esprit hautement festif !
Allergènes : Lactose, Fruits à coques
En février… Comment ne pas tomber amoureux… de ce mélange délicieux ? Les saveurs ne sauraient mieux se trouver, relevées par le gingembre, avis à tous les Valentin(e)s !
En mars… Envie d’inédit ? Le goût subtil de biscuit provient d’une cuisson du chocolat blanc au four, dont le côté sucré est nuancé par la truffe noire…